Berikut caranya mommies..
Bahan :
- tahu putih 1 bungkus
- 2 butir telur
- 2 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok makan minyak sayur
- 3 butir bawang putih
- 50 gr rumput laut kering
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 4 gelas air bersih
- 1 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
Cara Membuat :
1. Hancurkan tahu, tambahkan telur, garam setengah sendok teh, kaldu jamur 1 sendok makan, irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
2. Goreng sesendok demi sesendok hingga matang. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih yang dimemarkan dengan minyak sayur hingga wangi dan kecoklatan, masukan air bersihnya.
4. Tambahkan jahe bubuk, kaldu jamur, garam. Biarkan mendidih.
5. Masukan rumput laut yang sudah dipotong-potong. Masak hingga matang.
6. Angkat.
7. Sajikan dengan menceplungkan bakso tahu kedalam kuah rumput laut.
Ok sekian resep kuah rumput laut bakso tahu, semoga membantu (∩_∩)
* bantu share ke halaman sosial media anda ya.. ˚°♥мά̲̣̥ќά̲̣̥S̤̥̈̊îh♥°˚({})
No comments