Catatan Inova Melisa

Bagaimana cara membuat salad ayam yang mudah dan praktis? Salad ayam adalah sayuran, ayam dan buah yang diberi taburan saus. Berikut caranya mom :

Bahan :

* 300 gram dada ayam fillet, potong memanjang
* 3 sendok makan oat meal
* 1 butir telur, kocok lepas
* garam secukupnya
* 2 sendok makan saos tomat dan sambal
* Minyak untuk menggoreng
* melon potong sesuai selera
* semangka potong sesuai selera
* wortel diserut
* toge, cuci bersihkan
* saus favorit anda
(tousand island, mayonaise, saos tomat dll)

Cara membuat :

1. Potong tipis melebar ayam

2. Rendam ayam dalam garam, saos sambal, saos tomat yang sudah dicampur rata, masukan dalam chiller selama 1 jam supaya bumbu meresap.

3. Ambil ayam, masukan ke telur kocok, gulingkan ke oat meal, goreng hingga matang.

4. Tata buah dan sayur diatas piring, potong-potong ayam, taburkan diatasnya.

5. Siram dengan saos tomat saos sambal atau dengan mayonaise apapun kesukaan anda.

6. Sajikan.