Catatan Inova Melisa

Jamur gak hanya sehat, tapi juga lezat jika tepat pengolahannya.. *kapan hari saya buat masakan jamur aneh bgt rasanya wkwkwk* nah kali ini saya akan sharingkan cara membuat Jamur Teriyaki.. Mudah lo bunda.. Enak juga hasilnya..
Berikut ya bunda..
250 gr jamur tiram, cuci bersih suwir-suwir.
2 sendok kecap manis
1 sendok saos tiram
1 bh bawang bombai potong tipis
2 siung bawang putih geprek
Garam secukupnya
Merica
1 sendok the tauco halus (optional)
1 sendok the Arak masak (optional)
1 sendok teh tepung tapioka (optional)
Air bersih
Mentega 1 sendok
Cara membuat :
1. Tumis bawang-bawangan menggunakan mentega, aduk aduk hingga harum.
2. Masukan air nya dan bumbu-bumbunya aduk rata tunggu hingga mendidih.
3. Masukan jamur tiramnya, aduk-aduk hingga matang.
4. Masukan tapioka yang sudah diencerkan dengan air matang, aduk-aduk hingga mengental.
5. Angkat, kemudian sajikan (∩_∩)
*jika suka boleh juga ditambah daun bawang diiris tipis serong setelah kompor dimatikan.
Ok sekian sharing saya..
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com