Pakchoy Cha Ayam Jamur enak sekali kuahnya.. Segar dan sehat ^o^ Berikut resepnya ya bunda..
Bahan :
- pakchoy 1 ikat
- jamur nyoko 2 buah
- fillet ayam sebesar 3 jari
- air bersih
Bumbu :
- mentega
- bawang putih
- kecap asin
- saos tiram
- garam
- tepung tapioka
Cara membuat :
1. Rendam jamur nyoko kering di air panas sampai mengembang, potong memanjang.
2. Cuci bersih pakchoy dan ayam potong sesuai selera.
3. Lumuri ayam dalam kecap asin, saos tiram, dan garam.
4. Memar dan potong-potong bawang putih, tumis hingga wangi.
5. Masukan ayam aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
6. Masukan air bersih secukupnya.
7. Tambahkan jamur potong dan batang pakchoy, tunggu sampai batang pakchoy mulai matang.
8. Masukan daun pakchoy, aduk aduk hingga daun matang.
9. Tambahkan air larutan tapioka, aduk hingga kental.
10. Sajikan :)
Sekian sharing saya...•..(⌒.⌒)"̮º•.
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE 085743422244
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com
